Valoració de CVs

Encarregat/da Restaurant


  • Referència: 030
  • 31/03/2022

Descripció

Restaurant ubicat a la comarca de la Noguera, precisa incorporar un/a Encarregat/da.

Funcions i responsabilitats a desenvolupar:

  • Gestió del client i RRPP.
  • Coordinar les operacions diàries de gestió del restaurant i de sala.
  • Organitzar i supervisar els torns.
  • Controlar la qualitat de l'oferta de serveis de l'establiment i l'atenció al client.
  • Avaluar regularment la qualitat dels productes.
  • Executar les compres del restaurant juntament amb la Direcció General/CEO.
  • Respondre de manera eficient i precisa a possibles queixes o reclamacions dels clients.
  • Posar en pràctica les mesures necessàries perquè es compleixi la normativa de seguretat i d'higiene laboral.

Dependència directa: de la propietat.

Perfil

  • Formació acadèmica: es valorarà formació en l’àmbit de l’Hosteleria.
  • Idiomes: Català, Castellà. Imprescindible bon nivell d'Anglès conversa. Es valoraran altres idiomes.
  • Coneixements: valorable en servei de carta, cocteleria, vins, elaboració de manuals, ...
  • Experiència professional: experiència en servei al client i en direcció de persones.
  • Aspectes a valorar: busquem una persona responsable, organitzada, honesta, autosuficient, amb bona presencia, empàtica, amb capacitat de planificació i de gestió d’equips, d’entendre processos i procediments, amb habilitats comunicatives i orientada al client.

Condicions:

  • Jornada i Horari: a temps complet, amb flexibilitat.
  • Contracte: 2 + 6 + fixe.
  • Remuneració: negociable segons vàlua.

Inscriu-te

Compartir